ROBUS IDEAUS L.
(Ostružiník maliník)
Užitečné látky: Jako droga se užívá plod (Fructus rubi idaei) a list (Folium rubi idaei).
Upotřebení: V kuchyni se upotřebí maliny k přípravě zavařenin a šťávy. Jsou chutným pokrmem. Jinak se jich užívá hlavně v potravinářském průmyslu.
Sběr: Plody se sbírají v srpnu a září. Obyčejně se zpracovávají za čerstva. Ke sběru listu se volí jen listy jemné, ne ještě zcela vyvinuté. Sbírají se v červnu a červenci. Suší se ve stínu, rozestřeny v tenkých vrstvách.
Užití v lidovém lékařství:
* Horečka – rozmačkané maliny se protlačí sítem a vaří se stejným množstvím cukru. Při vaření se sbírá pěna a zhoustlý sirup se po vychladnutí plní do lahví. Před pitím se ředí vodou.
* Nachlazení – z mladého sušeného listu se připravuje čaj stejně jako čaj čínský. Pije se horký s citronem a cukrem.
